Chuletas de Cerdo con Salsa de Mostaza y Crema Agria

Name: Chuletas de Cerdo con Salsa de Mostaza y Crema Agria
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o caldo enlatado bajo en sodio; 1 (puede ser o desnatar) almidón; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil de hoja plana finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria baja en grasa; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de lomo de cerdo deshuesadas (aproximadamente cada una); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 (puede ser o desnatar) mostaza molida a piedra

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Chuletas de cerdo con Mostaza y Salsa de Crema Agria. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 250 calorías, 32g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para $2.54 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes crema, almidón de maíz, chuletas de lomo de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la crema agria baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel como postre. Con una espátula puntuación de 56% este plato es bueno. Tratar Cena de esta Noche: Chuletas de Cerdo con Salsa de Mostaza y Crema Agria, Chuletas de Cerdo en Salsa de Crema de Mostaza, y Chuletas De Cerdo Con Salsa De Crema Agria para recetas similares.

Instrucciones

En una licuadora, procesa el caldo de pollo, la crema agria, el Dijon y las mostazas molidas a piedra y la fécula de maíz hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Almidón De Maíz

Crema Agria

Equipo que necesitarás

Blender

Transfiera la salsa a una cacerola pequeña y cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que espese, aproximadamente 3 minutos. Agregue el perejil y manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calentar una sartén grande. Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta y cocine a fuego moderado hasta que estén bien doradas, aproximadamente 5 minutos. Gire las chuletas de cerdo y cocine hasta que estén doradas y bien cocido, aproximadamente 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chuletas De Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las chuletas a platos calientes, coloque la salsa de mostaza por encima y sirva de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Salsa

Equipo

Blender

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo o caldo enlatado bajo en sodio 1(puede ser o desnatar)

almidón 2(puede ser o desnatar)

Mostaza de Dijon 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil de hoja plana finamente picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria baja en grasa 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas (aproximadamente cada una)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 2(puede ser o desnatar)

mostaza molida a piedra

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.