Chuletas de Cerdo con Salsa de Frutas

Chuletas de Cerdo con Salsa de Frutas
Las chuletas de cerdo con salsa de frutas podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Para $3.67 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 13g de grasa y un total de 409 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, sal, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Tratar Chuletas De Cerdo Con Salsa De Piña, Chuletas de Cerdo con Condimento de Nectarina, y Chuletas de Cerdo con Salsa de Mango para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el jugo de naranja y las conservas en una cacerola pequeña; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
PreservarPreservar
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retire del fuego; agregue los arándanos y los albaricoques. Tapar y dejar reposar 15 minutos o hasta que el líquido se absorba casi por completo.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
AlbaricoqueAlbaricoque
3
. Mientras se pone el condimento, espolvoree las chuletas con 1 cucharadita de tomillo, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SaborearSaborear
TomilloTomillo
SalSal
4
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las chuletas; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que estén bien doradas.
6
. Revuelva la 1 cucharadita restante de tomillo y manzana en el condimento de frutas.
Ingredientes que necesitarás
SaborearSaborear
ManzanaManzana
FrutaFruta
TomilloTomillo
7
Servir las chuletas con condimento.
Ingredientes que necesitarás
SaborearSaborear

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Laguna Winery Russian River Chardonnay. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Ubicado en el corazón del Valle del Río Ruso, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la niebla fría que llega del Océano Pacífico, dando a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre acidez crujiente y sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final persistente en capas.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
Revista