Chuletas de Cerdo con Especias II

Name: Chuletas de Cerdo con Especias II
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada de azúcar morena; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Aceitunas cocktail rellenas de pimiento; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Agua caliente (100°F); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 1 1 libra de calabacín, mostaza molida; 1 pizca 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 1 1 libra de calabacín, onzas fluidas de agua fresca; 2 chuletas de lomo de cerdo con hueso (de 1 pulgada de grosor); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Chuletas de cerdo Especiadas II requiere aproximadamente 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 2 y cuesta $3.73 por porción. Este plato principal tiene 580 calorías, 33g de proteína, y 24g de grasa por porción. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes albahaca, mostaza molida, orégano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 57%. Tratar Golpes y Chuletas: Salchichas con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla, Chuletas de Cerdo Con Especias, y Chuletas de Cerdo Picantes Y Especiadas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x14 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Mezcle la harina, el ajo en polvo, la mostaza, el pimentón, la pimienta de cayena, la sal de apio, el jengibre molido, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

1/4 Taza De Mostaza Seca

Aceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Dragar las chuletas de cerdo en la mezcla de harina para cubrir. Reserva la mezcla de harina restante.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Cocina las chuletas de cerdo en aceite caliente hasta que se doren, de 3 a 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera las chuletas de cerdo a la fuente para hornear preparada, reservando cualquier goteo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Revuelva el jerez, el agua y el azúcar morena hasta que el azúcar se disuelva; vierta sobre las chuletas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Hombro

Chuletas De Cerdo

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Jugo De Limón, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Hornee en horno precalentado hasta que estén tiernos y ya no estén rosados en el centro, de 40 a 45 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 145 grados F (63 grados C). Coloca las chuletas de cerdo en un plato y cúbrelas con papel de aluminio para que se mantengan calientes.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Vierta el líquido de la fuente para hornear en la sartén con el goteo reservado.

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Coloque la sartén con la mezcla de goteo a fuego medio-bajo. Agregue la crema a los goteos. Cocine y revuelva, integrando gradualmente la mezcla de harina reservada, hasta que la mezcla comience a espesar.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Sirva como salsa para las chuletas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

Equipo

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados, Pelados

Camarones Salteados

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

de azúcar morena 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Aceitunas cocktail rellenas de pimiento 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Agua caliente (100°F)1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

jerez seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 0Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre molido 11 libra de calabacín,

mostaza molida 1pizca

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco 11 libra de calabacín,

onzas fluidas de agua fresca 2

chuletas de lomo de cerdo con hueso (de 1 pulgada de grosor)0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general.

Este vino es un buen ejemplo de las características únicas de la propiedad Rochioli y el valle del río Ruso. Aromas de manzana madura, frutas tropicales, avellanas y un toque de especias se combinan con los ricos sabores de manzana y la acidez crujiente.

This wine is a fine example of the unique characteristics from the Rochioli property and the Russian River Valley. Aromas of ripe apple, tropical fruit, hazelnut and a touch of spice combine with the rich apple flavors and crisp acidity.