Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Cerezas

Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Cerezas
La receta de Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Salsan de Cereza está lista en unos 25 minutos y es definitivamente un súper sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida mexicana. Este plato principal tiene 363 calorías, 31g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $3.21 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de albahaca, sal, chuletas de cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Chuletas de Cerdo con Salsa de Cereza Dulce, Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Piña a la Parrilla, y Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Dos Melones.

Instrucciones

1
Mezcle la cebolla picada con el jugo de limón en un tazón pequeño y reserve. El jugo de limón ayudará a quitar el borde de las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
las chuletas de cerdo en aceite de oliva y espolvorear sal sobre ellas. Reservar a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SalSal
3
Deshuesar y quitar el tallo de las cerezas. Una picadora de cerezas es mágica para esta tarea, pero si no tienes una, usa un cuchillo pequeño. Verifique dos veces si hay hoyos callejeros, siempre parecen encontrar su camino en platos que requieren cerezas frescas.
Ingredientes que necesitarás
CerezaCereza
Equipo que necesitarás
Picadora De CerezasPicadora De Cerezas
CuchilloCuchillo
1
Ponga las cerezas, las cebollas y la albahaca picada en un procesador de alimentos. Pulse unas cuantas veces hasta que tenga una salsa gruesa, con diferentes texturas de cereza. Alternativamente, puede cortar todo a mano.
Ingredientes que necesitarás
CerezaCereza
CebollaCebolla
AlbahacaAlbahaca
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Agregue vinagre balsámico, sal y azúcar a la salsa: 
Ingredientes que necesitarás
Vinagre BalsámicoVinagre Balsámico
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
AzucareraAzucarera
SalSal
3
Mezcle el vinagre balsámico, la 1/2 cucharadita de sal y el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre BalsámicoVinagre Balsámico
AzucareraAzucarera
SalSal
4
Agrega más de cualquiera de estos ingredientes al gusto. Reservar a temperatura ambiente. Puede hacer esta salsa con hasta 8 horas de anticipación.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
5
Ase chuletas de cerdo: Prepare su parrilla para un calor directo alto. Asa las chuletas de cerdo a fuego alto con la tapa de la parrilla cerrada durante 3 minutos. Gírelos 45 grados en el mismo lado para obtener un patrón de escotilla cruzada, luego cierre la tapa de la parrilla y cocine otros 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Voltee las chuletas de cerdo, pero esta vez mantenga la tapa de la parrilla abierta y cocine durante los últimos 2-3 minutos. Dejar reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Sirva las chuletas de cerdo con la salsa de cerezas.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
CerezaCereza
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Uno de los vinos que puedes probar es Santan Ema Reserve Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
Chardonnay Reserva Santa Ema
Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
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