Chirashi de Atún Picante y Aguacate

Name: Chirashi de Atún Picante y Aguacate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande aguacate maduro, cortado en cubitos; 4 (invierno) Mayonesa básica japonesa o de buena calidad; 1 un puñado pequeño brotes de rábano crujientes – para decorar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz para sushi de grano corto; 2 (invierno) Salsa Sriracha; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún de calidad sushi muy fresco, cortado en dados pequeños; 1 1 libra de calabacín, vinagre de sushi

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Chirashi de Atún Picante y Aguacate. Una porción contiene 701 calorías, 30g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes salsa sriracha, mayonesa básica, atún de calidad muy sushi y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 88% este plato es super. Recetas similares incluyen Tazas de Wontón de Aguacate y Atún Picante, Bocados de Sushi de Atún Picante y Pepino de Aguacate, y Tacos de atún de soja con lima y crema de aguacate picante.

Ingredientes

Porciones:

1grande

aguacate maduro, cortado en cubitos 4(invierno)

Mayonesa básica japonesa o de buena calidad 1un puñado pequeño

brotes de rábano crujientes – para decorar 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz para sushi de grano corto 2(invierno)

Salsa Sriracha 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún de calidad sushi muy fresco, cortado en dados pequeños 11 libra de calabacín,

vinagre de sushi

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar Merlot de la chusma. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.