Chipotle Carne Mechada
La carne de res rallada con Chipotle podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.11 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 371 calorías, 32g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 15 minutos. Si tienes carne asada, cebolla, tortillas de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Chipotle Carne Mechada, Chipotle Carne Mechada, y Chipotle Carne Mechada para recetas similares.
Instrucciones
En una licuadora o procesador de alimentos, haga puré de chiles chipotles con salsa de adobo hasta que estén suaves. Cuchara 2 1/2 Cucharadas. en una olla de cocción lenta; reserve el resto para otros usos.
Agregue los tomates, el jugo de lima, la cebolla y el ajo; revuelva para combinar. Sazone la carne de res con sal y pimienta y agregue a la olla de cocción lenta.
Cubra y cocine a fuego alto hasta que la carne de res esté lo suficientemente tierna como para triturarla fácilmente con un tenedor, aproximadamente 6 horas. Usando dos tenedores, desmenuza la carne; vierte la cuchara en un tazón para servir con salsa.
Sirva la carne de res con tortillas de maíz calentadas, lechuga rallada y queso, aguacate en rodajas y crema agria, si lo desea.