Chile Ahumado de Cocción Lenta

Chile Ahumado de Cocción Lenta
La receta de Chile Ahumado de Cocción Lenta está lista en aproximadamente 5 horas y 30 minutos y es sin duda un gran gluten opción para los amantes de la comida americana. Para $2.51 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 23g de grasa y un total de 492 calorías. Es perfecto para El Super Bowl. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Si tienes orégano, pimientos, salsa de tomate y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar la cerveza, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Guinness, Whisky y Crema Irlandesa como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Sopa de Jamón Ahumado de Cocción Lenta y Guisantes Partidos, 7o Concurso Anual de Chile: Entrada # 4-Chile Chipotle Ahumado con Crema Agria Ranch + Menú Semanal, y Chile de Cocción Lenta.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la carne de cerdo molida a la sartén; cocine durante 5 minutos o hasta que se dore, revolviendo para que se desmenuce ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cerdo MolidaCarne De Cerdo Molida
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Escurrir bien.
4
Transfiera la carne de cerdo a una olla de cocción lenta eléctrica.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
5
Vuelva a recubrir la cacerola con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue la paleta de cerdo; cocine durante 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorada, volteándola ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Paleta De CerdoPaleta De Cerdo
7
Transfiera la carne de cerdo a la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
8
Vuelva a recubrir la cacerola con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue la cebolla y el pimiento; saltee 8 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
CebollaCebolla
10
Agregue el ajo; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
11
Agregue la pasta de tomate; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue la cerveza; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
CervezaCerveza
12
Transfiera la mezcla de cebolla a la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
13
Agregue 1/4 de cucharadita de sal, chile en polvo y los siguientes 9 ingredientes (a través del corvejón de jamón) a la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego ALTO durante 5 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Corvejón De JamónCorvejón De Jamón
CarneCarne
SalSal
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
14
Retire las hojas de laurel y el corvejón de jamón; deséchelo. Agrega 1/4 de cucharadita de sal y azúcar restantes. Vierta aproximadamente 1 1/3 tazas de chile en cada uno de los 8 tazones; cubra cada porción con 1 cucharada de cilantro, 1 cucharada de cebollas verdes y 1 cucharada de queso.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Hojas De LaurelHojas De Laurel
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Corvejón De JamónCorvejón De Jamón
QuesoQueso
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
15
Sirva cada porción con 1 rodaja de lima.Nota: También puede cocinar el chile en una olla de cocción lenta a baja temperatura durante 8 horas. Para cocinar chile en la estufa, use un total de 12 onzas de cerveza y cocine a fuego lento, cubierto, durante 2 1/2 a 3 horas o hasta que la paleta de cerdo esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Paleta De CerdoPaleta De Cerdo
Rodaja De CalRodaja De Cal
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CervezaCerveza
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
EstufaEstufa

Ingredientes

23 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascerveza (tipo lager, como Budweiser)cerveza (tipo lager, como Budweiser)220Nueces del tipo que quieras (picadas)salsa de tomate, estilo mexicano picante (como El Paso)salsa de tomate, estilo mexicano picante (como El Paso)3(invierno)1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascilantro, finamente picadocilantro, finamente picado3dientes de ajo picadosdientes de ajo picados4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspimientos verdes picadospimientos verdes picados1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla verde, finamente picadacebolla verde, finamente picada1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)comino molidocomino molido1(puede ser o desnatar)pimienta negra molida frescapimienta negra molida fresca8rodajas de limarodajas de lima7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebollas, picadascebollas, picadas2(puede ser o desnatar)orégano secoorégano seco425Nueces del tipo que quieras (picadas)frijoles pintos sin sal, escurridosfrijoles pintos sin sal, escurridos822Nueces del tipo que quieras (picadas)tomates ciruela, sin escurrir y picadostomates ciruela, sin escurrir y picados454Nueces del tipo que quieras (picadas)carne de cerdo molidacarne de cerdo molida454Nueces del tipo que quieras (picadas)paletilla de cerdo, cortada en trozos de 1/2 pulgadapaletilla de cerdo, cortada en trozos de 1/2 pulgada57Nueces del tipo que quieras (picadas)1⁄2 taza de queso fresco, desmenuzado1⁄2 taza de queso fresco, desmenuzado1(puede ser o desnatar)sal, divididasal, dividida227Nueces del tipo que quieras (picadas)corvejón de jamón ahumado (acerca decorvejón de jamón ahumado (acerca de2(invierno)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde6tomates, cortados en cuartostomates, cortados en cuartos3(invierno)Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud33
Revista