Charcos de Estanque
Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 12 y cuesta 38 centavos por porción. Una porción contiene 247 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Dirígete a la tienda y compra azúcar, agua, caramelos de pescado gomosos y algunas otras cosas para prepararlos hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 6%. Esta partitura es mejorable. Tratar Cupcakes de Pato en un Estanque, Al Otro Lado Del Estanque, y Popovers de Estanque Jordan para recetas similares.
Instrucciones
Equipo especial: 12 palitos de piruleta, termómetro de dulces
Rasgue dos trozos de papel pergamino, cada uno de aproximadamente 2 pies de largo y colóquelos en una superficie plana resistente al calor. Cubra ligeramente con aceite vegetal y coloque 6 palitos de piruleta por hoja.
Poner el azúcar, el jarabe de maíz, el agua y la sal en una cacerola y colocar a fuego alto. Llevar a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Continúe hirviendo hasta que la mezcla alcance los 300 grados F (etapa de grietas duras) en el termómetro de dulces. Agregue el extracto y el colorante alimenticio y transfiéralo a una taza medidora de Pyrex.
Deja que la mezcla de caramelos se enfríe durante 2 minutos.
Vierta la mezcla lentamente sobre los palos, formando un círculo de 3 pulgadas. Espere 45 segundos después de verter y luego coloque el gusano gomoso en el extremo del palo como si fuera un gusano en una caña de pescar y presione 3 peces en el caramelo alrededor del gusano.
Dejar enfriar hasta que se endurezca, unos 15 minutos, antes de retirar del pergamino.