Cerdo con chile verde de Bianca
Si quieres agregar más recetas sin gluten y sin lácteos a tu recetario, el cerdo con chile verde de Bianca podría ser una receta que deberías probar. Por $1.26 por porción , obtienes un plato principal para 10 personas. Una porción contiene 168 calorías , 17 g de proteína y 6 g de grasa . Mucha gente hizo esta receta, y 112 dirían que dio en el clavo. Te la trae Allrecipes. Si tienes paleta de cerdo, agua, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 86% . Esta puntuación es tremenda. Recetas similares son estofado de res con chile verde, sopa de pollo con maíz dulce y chile verde , y pastel de chile con corteza de pan de maíz con chile verde y queso cheddar .
Instrucciones
Corte la carne de cerdo en trozos pequeños, eliminando la mayor cantidad de grasa posible.
Transfiera la carne de cerdo a una sartén grande o a un horno holandés y cocínela revolviendo hasta que se dore.
Incorpore la cebolla, los pimientos morrones, los chiles y el cilantro.
Agregue agua y jerez, y sazone con orégano y sal. Tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente dos horas y media, o hasta que el cerdo esté tierno. Pruebe y ajuste la sazón si es necesario.