Cerdo Al Pesto Con Polenta

Cerdo Al Pesto Con Polenta
Pesto de Cerdo Con Polentan es un sin gluten y sin lácteos condimento. Esta receta sirve 4 porciones con 450 calorías, 42g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $5.69 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra espinacas baby, sal y pimienta kosher, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta partitura es espectacular. Tratar Lasaña de Polenta al Pesto, Picaduras de Polenta de Pollo al Pesto, y Pasteles de Polenta al Pesto con Cebollas Caramelizadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque una bandeja para hornear con borde en el tercio inferior del horno; precaliente a 450 grados F. Haga el pesto: Pulse el perejil, la albahaca, las cebolletas, el ajo entero, la salsa inglesa, la ralladura de limón y el jugo de 1 limón en un procesador de alimentos. Con el motor en marcha, agregue 1/4 de taza de aceite de oliva. Refrigere 3/4 taza de pesto para el Risotto con Pesto y guisantes. Cubra la carne de cerdo con 1/4 de taza del pesto restante.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaY Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Mezcle el 1/2 taza de pesto restante en un tazón pequeño con 1 cucharada de agua caliente y el jugo de limón restante; sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
Lata De Judías Verdes A La Francesa, EscurridasLata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
3
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Agregue la carne de cerdo y dore por todas partes, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
5
Transfiera a la bandeja para hornear caliente y ase hasta que el termómetro registre 145 grados F, aproximadamente 15 minutos. Mientras tanto, cocina la polenta como indica la etiqueta.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
6
Caliente la 1/2 cucharada restante de aceite de oliva en la sartén a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Agregue el ajo en rodajas y cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
8
Agregue las espinacas, 3 cucharadas de la mezcla de pesto y 1/4 taza de agua; cocine, revolviendo, hasta que se marchiten, durante 3 minutos. Corte el cerdo en rodajas; sirva con la polenta, las espinacas y la mezcla de pesto restante. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
PolentaPolenta
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
1
Calorías 464
2
Grasa 18 g (Saturada 4 g)
3
Colesterol 111 mg
4
Sodio 628 mg
5
Hidratos de carbono 34 g
6
Fibra 8 g
7
Proteína 41 g
8
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista