Cena de esta Noche: Rampas con Linguine

Name: Cena de esta Noche: Rampas con Linguine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pan rallado, tostado en un poco de aceite de oliva; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, en rodajas finas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomate ciruela, cortado en trozos de 1 pulgada; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas Queso Pecorino Romano rallado, al gusto; 1 manojo rampas, alrededor de 20

Cena de esta noche: Rampas con Linguini podrían ser el plato principal que está buscando. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 732 calorías, 26g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, rampas, queso pecorino romano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Cena de esta noche: Linguini con Cangrejo y Chile, Cena De Esta Noche: Tomates Marinados Con Linguini, y Cena de esta noche: Linguini con Mejillones y Col Rizada.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua salada y comience a cocinar la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Limpie las rampas, quitando la cáscara translúcida sobre el bulbo (si es necesario) y corte para separar las hojas de los bulbos. Apilar las hojas una encima de la otra, enrollarlas longitudinalmente y cortarlas finamente en tiras (cortadas en juliana).

Ingredientes que necesitarás

Rampa

Rollo

Calienta el aceite de oliva en una sartén hasta que esté humeante, luego retira la sartén de la llama, echa los bulbos de la rampa y revuelve bien hasta que la sartén se calme un poco. Vuelva a calentar y a dorar hasta que estén ampollados, marrones y suaves.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo a la sartén, mezclando hasta que esté tostado y con nueces, luego agregue el linguine al dente a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pan rallado y las hojas en juliana y mezcle hasta que se marchiten, luego transfiera a los platos y ralle el queso de oveja por encima. Termina con un poco de aceite de oliva, si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan