Cena de esta noche: Mejillones en Salsa de Goa (Thisri)

Name: Cena de esta noche: Mejillones en Salsa de Goa (Thisri)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. leche de coco, bien agitada; 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre fresco, pelado y rallado; 7 dientes de ajo, finamente picados; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo comino molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma molida; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mejillones, limpios, sin barba; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla grande, finamente picada (aproximadamente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo onzas fluidas de agua fresca; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pasta de tamarindo (o 2 cucharaditas de jugo de limón)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba la cena de esta noche: Mejillones en salsa de Goa (Thisri). Una porción contiene 475 calorías, 18g de proteína, y 38g de grasa. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 71 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra pasta de tamarindo, pimienta de cayena, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de cacahuete, puede seguir este plato principal con el Galletas de Caramelo de Cacahuete Saladas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excelente. Tratar Cena Esta Noche: Curry de Camarones de Goa, Cena De Esta Noche: Mejillones Con Hinojo Y Naranja, y Cena de esta noche: Mejillones con Hinojo y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola grande con tapa a fuego medio. Cuando el aceite esté brillante, agregue las cebollas. Revuelva a menudo con una cuchara de madera y cocine durante unos cinco minutos, o hasta que las cebollas se vuelvan translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén Para Salsa

Añadir el jengibre y el ajo. Continúe revolviendo y cocine durante un minuto, hasta que esté muy fragante. Luego agregue pimienta de cayena, pimentón, cúrcuma, comino y cilantro. Cocine durante 10 segundos y luego agregue la pasta de tamarindo, la sal, la leche de coco y dos tazas de agua. Revuelva bien y cocine a fuego lento. Tape la cacerola y reduzca el fuego a bajo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Pasta De Tamarindo

Leche De Coco

Cilantro

Cúrcuma

Pimentón

Ajo

Jengibre

Comino

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos.

Aumentar el fuego a medio.

Agregue los mejillones, cúbralos de nuevo y deje hervir a fuego lento vigorosamente durante unos 5 minutos, o hasta que los mejillones se hayan abierto. Deseche los mejillones que no se abran.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Sirva los mejillones y la salsa con naan o arroz blanco.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Blanco

Mejillones

Salsa

Naan

Equipo

Cuchara De Madera

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

leche de coco, bien agitada 11 libra de calabacín,

1 jalapeño fresco entero 12 cucharaditas de ajo en polvo

jengibre fresco, pelado y rallado 7

dientes de ajo, finamente picados 11 libra de calabacín,

cilantro molido 12 cucharaditas de ajo en polvo

comino molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma molida 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mejillones, limpios, sin barba 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla grande, finamente picada (aproximadamente 12 cucharaditas de ajo en polvo

onzas fluidas de agua fresca 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2Trozos de caramelo de la barra Heath

pasta de tamarindo (o 2 cucharaditas de jugo de limón)

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Los vinos Retrospectivos Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.