Cena de Esta noche: Espinacas con Patatas Doradas

Name: Cena de Esta noche: Espinacas con Patatas Doradas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 chile rojo fresco, sin semillas y picado, o 1 cucharadita de chile en polvo; 2 clavo ajo picado; 1 pulgada jengibre, pelado y picado; 1 1 libra de calabacín, para condimentar la carne; 1 ( berenjenas) cebolla, en rodajas finas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas firmes, fregadas y cortadas en trozos; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Crutones de ensalada de cebolla y ajo, triturados; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Cena de esta noche: Espinacas con Papas Doradas es un sin gluten, 30 enteros y vegano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 8g de grasa y un total de 204 calorías. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano semillas de mostaza, aceite vegetal, jengibre y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Tratar Cena de Esta Noche: Risotto de Cebada de Remolacha Dorada con Salata de Ricotta, Cena de esta noche: Coles de Bruselas Estofadas con Tocino, Pasas Doradas y Pasta, y Cena de esta noche: Pasta con Acelgas Salteadas, Pasas Doradas y Alcaparras para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una olla pesada a fuego medio y agregue las semillas de mostaza. Fríe hasta que empiecen a estallar, luego agrega la cebolla y el jengibre y el chile fresco, si lo usas.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Jengibre

Pimienta De Chile

Cebolla

Aceite De Cocina

Aparecer

Equipo que necesitarás

Olla

Saltee, revolviendo ocasionalmente, hasta que empiece a dorarse.

Mientras tanto, lleva una olla de agua a hervir para las espinacas. Pele las papas si lo desea y córtelas en trozos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Espinacas

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las papas, el chile en polvo (si lo usa), la sal y el agua a la olla. Llevar el fuego a bajo y tapar, cocinando hasta que las papas estén casi blandas. Revuelva ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Patata

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Mientras tanto, blanquee las espinacas durante 3-4 minutos, luego escurra y extraiga tanta agua como sea posible.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Agua

Cuando las papas estén casi blandas, destapa y agrega las espinacas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Espinacas

Agregue más agua si es necesario para evitar que se queme. Continúe cocinando hasta que las papas estén tiernas, aumentando el fuego si lo desea para dorar las papas. Sazonar al gusto con sal y servir.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Sal