Cena de esta noche: Espaguetis Venecianos con Sardinas
Cena de esta noche: Espaguetis Venecianos con Sardinas vegetariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 45g de grasa y un total de 843 calorías. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes leche, espaguetis, cebollas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Cena de Esta Noche: Sardinas Endiabladas, Cena de esta noche: Sardinas con Salsa de Limón y Menta, y Cena de esta noche: Spaghetti alla Boscaiola (Espaguetis con Salsa de Tomate y Champiñones).
Instrucciones
Calentar la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo.
Agregue las cebollas y cocine suavemente durante 20 minutos hasta que estén muy suaves y recién comiencen a dorarse.
Mientras tanto, escurrir, deshuesar y picar finamente las sardinas. Pon a hervir una olla de agua salada.
Cuando las cebollas estén cocidas, agregue las sardinas y un chorrito de agua a las cebollas y caliéntelas.
Agregue la leche y hierva ligeramente, luego gire el fuego a fuego lento y cocine hasta que las sardinas se derritan y la salsa espese, de 5 a 10 minutos.
Cocine la pasta hasta que esté al dente.
Escurrir y añadir a la salsa, reservando un poco de agua de pasta en caso de que se seque. Mezcle para cubrir, sazone con sal y mucha pimienta y sirva.