Cena De Esta Noche: Ensalada de Berenjena Carbonizada

Cena De Esta Noche: Ensalada de Berenjena Carbonizada
Cena de esta noche: La Ensalada de Berenjena Carbonizada es un veganos guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 15g de grasa y un total de 353 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.9 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de cebolleta, jugo de limón, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena de Esta Noche: Caponata de Berenjena, Cena Esta noche: Bucatini con Berenjena, y Cena de Esta Noche: Enchiladas de Berenjena y almendras para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta la parrilla o la sartén grande de hierro a fuego medio alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
ParrillaParrilla
2
Coloque las berenjenas en la parrilla o sartén y cocine durante unos 6 minutos por lado, o hasta que las pieles estén rígidas y la carne esté muy suave. Debería tardar entre 24 y 30 minutos. Cuando esté listo, reserve para enfriar durante unos minutos.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
ParrillaParrilla
3
Agregue la cebolla en rodajas a un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Espolvoree con una cucharadita de sal y vierta el vinagre.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
SalSal
5
Déjelos marinar durante al menos 5 minutos, pero preferiblemente más tiempo.
6
Cuando la berenjena esté fría, pelar y picar la pulpa.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
7
Transfiera a un tazón grande junto con el resto de los ingredientes.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Mezcle bien, y luego agregue la cebolla y el vinagre.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
CebollaCebolla
9
Servir con un poco de pan de pita caliente.
Ingredientes que necesitarás
Una Combinación De Los 2Una Combinación De Los 2
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud15
Revista