Cena de Carne Suiza de Cocción Lenta

Cena de Carne Suiza de Cocción Lenta
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la Cena de carne suiza de cocción lenta. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 17g de grasa y un total de 424 calorías. Para $3.44 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para valentin día. Dirígete a la tienda y compra zanahorias cortadas para bebés, cebolla, filete redondo de carne de res y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 7 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Olla de Cocción Lenta de Carne Suiza, Bistec Suizo de Cocción Lenta, y Bistec Suizo de Cocción Lenta.

Instrucciones

1
Corte la carne de res en 6 porciones. Rocíe una sartén de 12 pulgadas con aerosol para cocinar; caliente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Espolvoree la carne de res con sal sazonada. Cocine en una sartén de 6 a 8 minutos, volteándolo una vez, hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Sal SazonadaSal Sazonada
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
En una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos, coloque las papas, las zanahorias, la carne de res y la cebolla en capas. En un tazón mediano, mezcle los tomates y la salsa; coloque una cuchara sobre la mezcla en una olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
TomateTomate
ZanahoriaZanahoria
SalsaSalsa
CebollaCebolla
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
TazónTazón
4
Tapar; cocinar a fuego lento de 7 a 8 horas.
5
Espolvorear con perejil. Nota: Esta receta se probó en cocinas lentas con elementos calefactores en los lados y en la parte inferior de la cocina, no en cocinas que solo están sobre una base calentada. Para ollas lentas con solo una base calentada, siga las instrucciones del fabricante para acodar los ingredientes y elegir una temperatura.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
BasarBasar
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
Merlot del Director
Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.
DificultadExperto
Listo en7 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud60
Revista