Cebollas y Chirivías Perladas Glaseadas de Jengibre

Cebollas y Chirivías Perladas Glaseadas de Jengibre
Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 5g de grasa y un total de 243 calorías. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de vinagre de sidra de manzana, mantequilla, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillas Estofadas Con Chirivías y Cebollas Perladas, Cebollas Perladas Glaseadas, y Cebollas Perladas Glaseadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Llenar una sartén grande a la mitad con agua; añadir una pizca de sal, tapar y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue las cebollas perladas y cocine 1 minuto para aflojar las pieles, luego escurra y enjuague con agua fría. Con tijeras de cocina, recorte los extremos de las raíces de las cebollas y luego pele las pieles. Devuelve las cebollas a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Perla CebollaPerla Cebolla
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Agregue las chirivías, el jengibre, el romero, el ajo, el vino, el azúcar, 1/2 cucharadita de sal y 1 taza de agua a la sartén con las cebollas. Hierva a fuego alto y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se evapore y las verduras estén tiernas, de 15 a 20 minutos. (Si el líquido se evapora demasiado rápido, agregue más agua, 1/4 de taza a la vez.) Deseche el jengibre, el ajo y el romero. (Las verduras se pueden preparar hasta 3 horas antes hasta este punto; cubra y refrigere.)
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Reduzca el fuego a medio-alto; agregue el vinagre, el brandy y la mantequilla y cocine, revolviendo, hasta que las verduras comiencen a dorarse, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
5
Agregue 2 cucharadas de agua y cocine, girando la sartén, hasta que las verduras estén glaseadas, aproximadamente 1 minuto más. Sazone con sal y pimienta y cubra con perejil.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Por porción: Calorías: 185; Grasa total: 5 gramos; Grasa saturada: 3 gramos; Proteína: 2 gramos; Carbohidratos totales: 30 gramos; Azúcar: 12 gramos; Fibra: 7 gramos; Colesterol: 13 miligramos; Sodio: 122 miligramos
Ingredientes que necesitarás
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
7
Fotografía de Gentl & Hyers
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud19
Revista