Cebollas y Chirivías Perladas Glaseadas de Jengibre

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Cebollas y Chirivías Perladas Glaseadas de Jengibre

Cebollas y Chirivías Perladas Glaseadas de Jengibre

Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 5g de grasa y un total de 243 calorías. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de vinagre de sidra de manzana, mantequilla, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillas Estofadas Con Chirivías y Cebollas Perladas, Cebollas Perladas Glaseadas, y Cebollas Perladas Glaseadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Llenar una sartén grande a la mitad con agua; añadir una pizca de sal, tapar y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Agregue las cebollas perladas y cocine 1 minuto para aflojar las pieles, luego escurra y enjuague con agua fría. Con tijeras de cocina, recorte los extremos de las raíces de las cebollas y luego pele las pieles. Devuelve las cebollas a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Perla CebollaPerla Cebolla
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Agregue las chirivías, el jengibre, el romero, el ajo, el vino, el azúcar, 1/2 cucharadita de sal y 1 taza de agua a la sartén con las cebollas. Hierva a fuego alto y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se evapore y las verduras estén tiernas, de 15 a 20 minutos. (Si el líquido se evapora demasiado rápido, agregue más agua, 1/4 de taza a la vez.) Deseche el jengibre, el ajo y el romero. (Las verduras se pueden preparar hasta 3 horas antes hasta este punto; cubra y refrigere.)
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Reduzca el fuego a medio-alto; agregue el vinagre, el brandy y la mantequilla y cocine, revolviendo, hasta que las verduras comiencen a dorarse, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
5
Agregue 2 cucharadas de agua y cocine, girando la sartén, hasta que las verduras estén glaseadas, aproximadamente 1 minuto más. Sazone con sal y pimienta y cubra con perejil.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Por porción: Calorías: 185; Grasa total: 5 gramos; Grasa saturada: 3 gramos; Proteína: 2 gramos; Carbohidratos totales: 30 gramos; Azúcar: 12 gramos; Fibra: 7 gramos; Colesterol: 13 miligramos; Sodio: 122 miligramos
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
7
Fotografía de Gentl & Hyers
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud19
Revista
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