Cazuela de puré de patatas, colinabo y chirivía con cebolla caramelizada

Name: Cazuela de puré de patatas, colinabo y chirivía con cebolla caramelizada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos patatas para hornear, peladas y cortadas en cubos; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, ablandada; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 8 clavo 1 naranja, ralladura; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 3 cebollas, en rodajas finas; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) chirivías, peladas y cortadas en cubos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) colinabos, pelados y cortados en cubos

Cazuela de puré de papa, colinabo y chirivía con cebolla caramelizada es un entremés que sirve para 10 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 8 g de proteína, 15 g de grasa y un total de 341 calorías. Por $1,27 por porción, esta receta cubre el 16% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 45 minutos. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Allrecipes te lo ofrece. Si tienes patatas para hornear, ajo, chirivías y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 46%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Cazuela de puré de patatas, nabos y chirivías con cebollas caramelizadas, Puré de nabos cremoso con cebollas caramelizadas y Cazuela de puré de patatas cargado con tocino y cebollas caramelizadas.

Instrucciones

Combine el caldo de pollo, las papas, los colinabos, las chirivías, el ajo, la hoja de laurel y el tomillo en una olla grande. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cubra parcialmente. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén muy tiernas, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

D Mezcla De Risotto

12 Tazas De Pan De Maíz En Cubitos, Tostado

Colinabos

Tocino Magro De Buena Calidad O Un Trozo De Panceta De 4 Onzas, Picado

La Chirivía

Champiñones Frescos Enteros, En Cuartos

2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado

Carne De Cerdo Molida (preferiblemente Berkshire Criada De Forma Natural)

Equipo que necesitarás

2 Piezas De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamente 1 Libra)

Drenar.

Transfiera las verduras a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

12 Tazas De Pan De Maíz En Cubitos, Tostado

Equipo que necesitarás

Chips De Pepinillos Dulces

Agrega 1/2 taza de mantequilla o margarina. Use una batidora eléctrica y bata la mezcla hasta que esté triturada pero aún con trozos. Condimentar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Tazones Pequeños Llenos De Mostaza