Cazuela de Calabacín para el Desayuno

Name: Cazuela de Calabacín para el Desayuno
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 huevos; 245 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso ricotta (acerca de; 130 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso parmesano recién rallado; 0 (puede ser o desnatar) Salsa tabasco u otra salsa de chile picante; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacines rallados (de 2-3 calabacines frescos, aproximadamente 390 g); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates ciruela picados (de 4-5 tomates frescos, aproximadamente 370 g); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca en rodajas (de unas 20 hojas); 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan de un día en cubos (de aproximadamente 4 rebanadas, el pan rústico francés o italiano funciona mejor); 1 WES E Artes del lenguaje inglés Aceite de oliva virgen extra

La receta de la cazuela de desayuno de calabacín se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 304 calorías, 21g de proteína, y 18g de grasa cada. Si tienes sal, calabacín, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como un plato principal bastante barato para Navidad. a 925 personas les ha gustado esta receta. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Cazuela de Calabacín para el Desayuno, Cazuela de Calabacín y Queso Feta para el Desayuno, y Cazuela de Desayuno con Salchichas de Hierbas de Calabacín.

Instrucciones

Hacer la base de queso de huevo: En un bol grande batir los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Basar

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir el requesón y batir hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Mezcle el queso parmesano rallado, el Tabasco, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Rallado

Sal Y Pimienta

Salsa Picante

Prepare las verduras y el pan, agregue a la mezcla de huevo: Precaliente el horno a 350 ° F (175°C). Prepara las verduras y el pan. Una vez que corte los tomates, exprima el exceso de humedad presionándolos en un colador o envolviéndolos en toallas de papel y exprimiéndolos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Tomate

Pan

Huevo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Tamiz

Horno

Agregue los tomates, la albahaca y el calabacín a la mezcla de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Calabacines

Albahaca

Huevo

Humedezca los cubos de pan con un poco de agua y luego exprima el exceso de humedad con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Pan

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Mezcle los cubos de pan con la mezcla de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Pan

Huevo

Hornear: Cubra generosamente el fondo y los lados de una fuente para hornear de 9x13 con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Vierta la mezcla de huevo y verduras en la bandeja para hornear y nivélela en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Colocar en la rejilla central del horno.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee durante 30 minutos a 177° (175°C). La cazuela debe hincharse y dorarse ligeramente. Si no se ha dorado lo suficiente después de 30 minutos a esa temperatura, aumente el fuego a 425 ° F (220°C) y cocine durante 5-10 minutos más.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar en una rejilla durante 10 minutos antes de cortar en cuadrados para servir.

Equipo que necesitarás

Horno