Cauli-Fettuccine de potencia"Alfredo"

La receta Cauli-power Fettuccine "Alfredo" está lista en unos 50 minutos y es definitivamente un tremendo sin lácteos opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $1.86 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Una porción contiene 273 calorías, 11g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra leche de almendras sin sabor, cebolla en polvo, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es estupenda. Tratar Fettuccine Cauli-Fredo con Coles de Bruselas y Tocino, Fettuccine Alfredo para recetas similares.

Instrucciones

Agregue las flores de coliflor en una olla grande y cubra con agua. Llevar a ebullición baja. Una vez que hierva, cocine durante otros 3-7 minutos hasta que el tenedor esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Floretes De Coliflor

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Drenar.Mientras tanto, agregue el aceite en una sartén y saltee el ajo picado a fuego lento durante 4-5 minutos hasta que esté suave y fragante, pero no browned.In en una licuadora de alta velocidad, agregue la coliflor cocida y escurrida, el ajo salteado, la leche, la levadura nutricional, el jugo de limón, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Licúa hasta que se forme una salsa súper suave. Si usa un Vitamix, use la barra de manipulación según sea necesario. La clave aquí es conseguir una salsa muy suave, así que no tengas miedo de dejarla correr durante un minuto más o menos. Reservar.Ponga a hervir una olla grande de agua.

Ingredientes que necesitarás

Levadura Nutricional

Ajo En Polvo

Ajo

Cebolla En Polvo

Coliflor

Jugo De Limón

Pimienta

Salsa

Agua

Leche

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Sartén

Olla

Agregue la cantidad deseada de pasta y hierva durante el tiempo indicado en el paquete.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurre la pasta.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agregue la salsa de coliflor en la olla (¡puede usar la misma olla!) y añadir la pasta escurrida.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Equipo que necesitarás

Olla

Calentar a fuego bajo-medio hasta que se caliente lo suficiente a su gusto. Sal nuevamente al gusto (la pasta diluye el sabor).

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sal

Servir con perejil picado fresco y pimienta negra. Siéntase libre de agregar sus verduras salteadas o asadas favoritas. ¡Creo que los guisantes, las espinacas o el brócoli funcionarían muy bien! Añadí champiñones, pero no estaba demasiado loco por ellos en este plato.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Vegetal

Seta

Brécoles

Perejil

Espinacas

Guisante

Equipo

Olla

Blender

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de almendras sin azúcar y sin sabor(o leche no láctea)9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

copas apilables floretes de coliflor (1 coliflor pequeña)1(invierno)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)1(puede ser o desnatar)

sal marina de grano fino o al gusto 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Perejil fresco, para decorar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo picado (de 2 / lg dientes)0(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

levadura nutricional 1(puede ser o desnatar)

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

Pasta Fettuccine (Usé una caja de cintas de Espelta Orgánica Eden)0(puede ser o desnatar)

pimienta al gusto

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( media botella). Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.