Carne de res con pimienta en salsa de ajo

Carne de res con pimienta en salsa de ajo
¿Necesitas una salsa sin gluten ni lácteos ? La carne de res con pimienta y salsa de ajo podría ser una receta espectacular. Esta receta rinde 2 porciones con 352 calorías , 31 g de proteína y 21 g de grasa cada una. Por $2.99 por porción , esta receta cubre el 16 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente la prepara, y yo diría que es perfecta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos . Si tienes dientes de ajo, pimienta molida gruesa, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la ofrece Taste of Home. En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación de 60% . ¡Buena puntuación! Pruebe las hamburguesas de queso de cabra con pimienta , la salsa Zhoug (también conocida como salsa Schug), una salsa picante de cilantro de Medio Oriente , y la sopa de frijoles blancos y ajo con espinacas y prosciutto crujiente y tostadas de ajo y romero para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvoree pimienta y sal sobre los filetes y presione por ambos lados. En una sartén antiadherente rociada con aceite en aerosol, dore los filetes por ambos lados a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2
Retirar y mantener caliente.
3
En la misma sartén, combine el resto de los ingredientes. Deje hervir; tape y cocine durante 2 minutos. Destape; cocine de 5 a 6 minutos más o hasta que la carne esté al punto deseado (para término medio, el termómetro debe marcar 145°; término medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud17
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