Carne con Chile

Carne con Chile
Carne con Chile es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 498 calorías, 64g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes carne de cerdo cocida, ajo, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 86%, lo cual es increíble. Tratar Chile Con Carne Para Comer Limpio (Olla Instantánea), Chile con Carne, y Chile Con Carne Con Frijoles Rojos para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los tomates, los tomates, los chiles serranos, los chiles de chile de árbol y 3 dientes de ajo enteros en una cacerola a fuego medio-bajo, y enfríe hasta que la mezcla esté jugosa y los chiles estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Chile SerranoChile Serrano
árbol De Chileárbol De Chile
TomatesTomates
TomateTomate
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar y desechar los dientes de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
3
Vierta la mezcla en una licuadora y licúe hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto; reserve la salsa. Picar 1 diente de ajo, o cantidad al gusto, y mezclar en la salsa; sazonar al gusto con sal.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
ClavoClavo
Carne MolidaCarne Molida
SalsaSalsa
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Picar 1 diente de ajo más y colocarlo en una sartén con la carne de cerdo a fuego medio. Cocine tapado hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada y los jugos salgan claros, revolviendo a menudo, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
ClavoClavo
Carne MolidaCarne Molida
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Vierta la salsa mezclada sobre la carne y reduzca el fuego a fuego lento; cocine, revolviendo a menudo, hasta que la carne de cerdo esté tierna, de 5 a 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CarneCarne
CerdoCerdo

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile se puede combinar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Uno de los vinos que puedes probar es el Cava Brut de Casteller. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
Cava Brut Casteller
Cava Brut Casteller
El Cava Casteller Brut exhibe aromas a manzana verde y cítricos. En boca, tiene sabores frescos y crujientes con notas cítricas y de lima y solo un toque de dulzura. Sabe fresco, limpio y nervioso.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista