Carne con Chile
Carne con Chile es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 498 calorías, 64g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes carne de cerdo cocida, ajo, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 86%, lo cual es increíble. Tratar Chile Con Carne Para Comer Limpio (Olla Instantánea), Chile con Carne, y Chile Con Carne Con Frijoles Rojos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los tomates, los tomates, los chiles serranos, los chiles de chile de árbol y 3 dientes de ajo enteros en una cacerola a fuego medio-bajo, y enfríe hasta que la mezcla esté jugosa y los chiles estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Retirar y desechar los dientes de ajo.
Vierta la mezcla en una licuadora y licúe hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto; reserve la salsa. Picar 1 diente de ajo, o cantidad al gusto, y mezclar en la salsa; sazonar al gusto con sal.
Picar 1 diente de ajo más y colocarlo en una sartén con la carne de cerdo a fuego medio. Cocine tapado hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada y los jugos salgan claros, revolviendo a menudo, unos 30 minutos.
Vierta la salsa mezclada sobre la carne y reduzca el fuego a fuego lento; cocine, revolviendo a menudo, hasta que la carne de cerdo esté tierna, de 5 a 10 minutos más.