Caramelos I
Caramelos que podría ser la obra que estás buscando. Esta receta sirve 15. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 418 calorías, 1g de proteína, y 24g de grasa por porción. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 222 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de mantequilla, jarabe de maíz, crema espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 9%, que es mejorable. Tratar Caramelos de especias de calabaza (y errores comunes que comete la gente al hacer caramelos), Caramelos I, y Caramelos de Jengibre para recetas similares.
Instrucciones
Mantequilla un plato de 9x13 pulgadas.
En una cacerola pesada, combine el azúcar, el jarabe de maíz, 1 taza de crema y mantequilla. Llevar a ebullición, revolviendo a menudo, y luego agregar 1 taza de crema restante.
Calentar, sin remover, a 242 grados F (116 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe caído en agua fría forme una bola firme pero flexible.
Retirar del fuego, agregar la vainilla y verter en el plato preparado. Refrigerar.
Cuando esté fresco, vuelva a poner los caramelos a temperatura ambiente, córtelos en cuadrados de 1 pulgada y envuélvalos en papel encerado.