Caramelo de Pera al Horno con Salsa de Bayas

Name: Caramelo de Pera al Horno con Salsa de Bayas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 peras Bosc firmes y maduras; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) corteza de limón rallada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Guarniciones: frambuesas frescas, azúcar hilado; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar, dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, ablandada; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Bayas

El caramelo de Pera al horno con salsa de bayas podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.96 por porción. Una porción contiene 560 calorías, 3g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de extracto de vainilla, mantequilla, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Harina de Avena Horneada con Mantequilla Marrón de Pera y Caramelo, Salsa de Caramelo de Bayas de Brandy, y Pastel de Pera con Cobertura de Streusel y Salsa de Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree 1 taza de azúcar en una sartén grande y pesada. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que el azúcar se derrita y se vuelva marrón claro. Vierta rápidamente el caramelo caliente de manera uniforme en 6 moldes o tazas de natillas (4 onzas), inclinando para cubrir la parte inferior de cada molde; reserve. (A medida que se enfría, el jarabe de caramelo se endurece y se agrieta.)

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo

Caramelo

Flan

Azucarera

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Ramequina

Sartén

Pelar, extraer y picar peras.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Combine la pera, la 1/2 taza restante de azúcar, la vainilla, la corteza de limón y la sal en una cacerola mediana. Cocine a fuego medio durante 40 minutos o hasta que la pera esté muy tierna.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón