Caramelo de Jarabe de Arce

Name: Caramelo de Jarabe de Arce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce real; 15 palitos de madera; 1 galón nieve limpia y fresca

El caramelo de jarabe de Arce requiere aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Esta receta hace 15 porciones con 226 calorías, 7g de proteína, y 1g de grasa cada. Para $7.14 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra jarabe de arce real, palitos de madera, nieve limpia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 148 amantes de la comida y cocineros. A mucha gente le gustó mucho esta obra. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 100%, lo cual es estupendo. Recetas similares incluyen Solución de Jarabe: Jarabe de Arce Casero, 10 cosas que probablemente no sabías sobre hacer jarabe de arce (: Empanadas de salchicha de arce), y El Ingrediente Secreto (Jarabe de Arce): Puré de Batatas de Arce.

Instrucciones

Empaca un tazón grande o una fuente para hornear llena de nieve limpia y fresca. Aplana la parte superior de la nieve y colócala en el congelador para que se mantenga fría mientras cocinas el caramelo.

Ingredientes que necesitarás

Taffy

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Vierta el jarabe de arce en una cacerola grande, hierva y cocine a fuego medio-bajo, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que un termómetro de dulces lea entre 235 y 245 F (112 a 118 C), o una pequeña cantidad de jarabe que se caiga en agua fría forme una bola firme.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Cuchara De Madera

Sartén Para Salsa

Vierta aproximadamente 2 cucharadas de jarabe por pieza sobre la nieve en líneas finas de aproximadamente 5 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Deje que las tiras de jarabe se enfríen y se vuelvan firmes durante 3 a 5 segundos. Saca las tiras de caramelo de la nieve y, a continuación, enrolla en una piruleta alrededor del extremo de un palillo de madera. Come un poco caliente.

Ingredientes que necesitarás

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