Caramelo con Sal de Chocolate Ghirardelli®

Caramelo con Sal de Chocolate Ghirardelli®
El caramelo con sal de chocolate Ghirardelli ® podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 7 y cuesta 1 1.45 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 71g de grasa y un total de 1038 calorías. Una mezcla de galletas saladas, azúcar granulada, jarabe de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 31%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Crack Navideño, también conocido como Caramelo Salado de Chocolate, Caramelo con Mantequilla de Maní y Chocolate, y Caramelo con sal de chocolate (también conocido como Crack de Navidad).

Instrucciones

1
En una bandeja de media hoja forrada con papel pergamino, coloque galletas saladas, con el lado de la sal hacia abajo, en una sola capa. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Galletas SaladasGalletas Saladas
SalSal
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
SarténSartén
2
En una olla de tamaño mediano, combine el azúcar, la mantequilla y el jarabe de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
MantequillaMantequilla
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Coloque a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita, revolviendo continuamente. Aumente a fuego alto y cocine hasta que la mezcla registre 350 grados F en un termómetro de dulces, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CarameloCaramelo
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
4
Retire del fuego y vierta cuidadosamente la mezcla sobre las galletas saladas, extendiéndola uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Galletas SaladasGalletas Saladas
5
Deje reposar unos minutos y luego espolvoree chocolate sobre el caramelo. Una vez que el chocolate se derrita, extiéndelo en una capa uniforme sobre el caramelo.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
ExtenderExtender
ToffeeToffee
6
Espolvorea las almendras en rodajas por encima. Congela hasta que el chocolate se asiente. Una vez que el chocolate esté listo, divídelo en trozos.
Ingredientes que necesitarás
Almendras En RodajasAlmendras En Rodajas
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones7
Puntuación de Salud4
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista