Camarones Picantes y Sémola de Maíz

Name: Camarones Picantes y Sémola de Maíz
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino ahumado con madera de manzana; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra, dividida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo scrapple fresco; 1 1 libra de calabacín, salsa de ají picante o chile chipotle picado, enlatado en salsa de adobo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates uva, cortados a la mitad; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tiras de cebolla verde; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 1%; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla blanca finamente cortada verticalmente; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso parmesano fresco rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola de cocción rápida sin cocer; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones grandes pelados y apanados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido o triturado

Camarones Picantes y Sémola de Maíz

Necesita un plato principal sin gluten? Camarones picantes y sémola de maíz podrían ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 546 calorías, 41g de proteína, y 21g de grasa. Para $4.45 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene leche, tiras de cebolla verde, camarones y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el chile chipotle enlatado, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, que es sólido. Recetas similares incluyen Sémola de Coliflor con Camarones Picantes, Camarones Picantes de Roca y Sémola, y Camarones Picantes y Sémola de Maíz.

Instrucciones

Combine la leche, el agua, la mantequilla, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra en una cacerola a fuego medio-alto. Llevar a fuego lento; agregar gradualmente la sémola, revolviendo constantemente con un batidor. Reduzca el fuego a medio; cocine durante 4 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Mantequilla

Sémola

Agua

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Retire del fuego; agregue el queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Mientras la sémola se cocina, cocina el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Sémola

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el tocino de la sartén, reservando 2 cucharaditas de goteo; desmenuce el tocino.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los camarones a las gotas en la sartén; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire los camarones de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla blanca a la sartén; saltee 1 minuto. Agregue el tocino, los tomates, el 1/4 de cucharadita restante de sal y el 1/8 de cucharadita restante de pimienta negra; saltee durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Cebolla Blanca

Tomate

Tocino

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los camarones, la salsa de pimienta y el pimiento rojo; cocine 1 minuto o hasta que los camarones estén calientes.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Pimiento Rojo

Camarones

Servir sobre sémola de maíz; espolvorear con cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Sémola

Equipo

Sartén Para Salsa

Batir

Sartén

Ingredientes

Porciones:

42 cucharadas de mantequilla derretida

tocino ahumado con madera de manzana 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra, dividida 12 cucharaditas de ajo en polvo

scrapple fresco 11 libra de calabacín,

salsa de ají picante o chile chipotle picado, enlatado en salsa de adobo 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates uva, cortados a la mitad 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

tiras de cebolla verde 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche descremada al 1%2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla blanca finamente cortada verticalmente 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 taza de queso parmesano fresco rallado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

sémola de cocción rápida sin cocer 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones grandes pelados y apanados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido o triturado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.