Camarones Caramelizados a la Pimienta Negra

Name: Camarones Caramelizados a la Pimienta Negra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 99 Queso cheddar o monterey jack arroz integral hervido en bolsa; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 2 tazas de nectarinas frescas peladas y cortadas en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) almidón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de sésamo oscuro; 2 (puede ser o desnatar) salsa de pescado; 2 (puede ser o desnatar) ajo fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 0 (puede ser o desnatar) (como PAN®); 454 Queso cheddar o monterey jack camarones, pelados y desvenados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes de nieve cortados en diagonal; 1 1 cucharada de orégano seco Mantequilla adicional, derretida, opcional

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los camarones con caramelo de Pimienta Negra. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $3.87 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 8g de grasa y un total de 316 calorías. Ve a la tienda y compra aceite de sésamo, arroz integral hervido en bolsa, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el arroz integral, puede seguir este plato principal con el Arroz Integral con Leche como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones Caramelizados a la Pimienta Negra, Camarones a la Pimienta Negra con Ajo y Guisantes de Ojos Negros, y Camarones A La Pimienta Blanca Y Negra para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Sal

Combine 1 cucharada de agua y maicena en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los camarones; saltee durante 2 minutos o hasta que los camarones comiencen a ponerse rosados.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agregue los guisantes, el ajo, la pimienta y la sal; cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Pimienta

Guisante

Sal

Retirar del fuego.

Combine el caldo, el azúcar y la salsa de pescado en una cacerola pequeña a fuego alto. Llevar a ebullición, agregar la mezcla de maicena. Cocine durante 30 segundos o hasta que la mezcla espese, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Salsa De Pescado

Caldo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta la mezcla de azúcar sobre los camarones. Vuelva a calentar la mezcla de camarones a fuego medio-alto; cocine durante 2 minutos o hasta que se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Azucarera

Servir sobre arroz cocido.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 99Queso cheddar o monterey jack

arroz integral hervido en bolsa 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

2 tazas de nectarinas frescas peladas y cortadas en rodajas finas 2(puede ser o desnatar)

almidón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de sésamo oscuro 2(puede ser o desnatar)

salsa de pescado 2(puede ser o desnatar)

ajo fresco picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio 0(puede ser o desnatar)

(como PAN®)454Queso cheddar o monterey jack

camarones, pelados y desvenados 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes de nieve cortados en diagonal 11 cucharada de orégano seco

Mantequilla adicional, derretida, opcional

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.