Camarones al Ajo y Jengibre

Camarones al Ajo y Jengibre
El camarón de ajo y jengibre podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 9g de grasa y un total de 313 calorías. Para $2.79 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra arroz integral, vino de arroz, cebolletas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarones con Jengibre y Ajo, Camarones con Salsa de Jengibre y Ajo, y Salteado de camarones con Ajo y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite vegetal en una sartén antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el jengibre y el ajo, y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JengibreJengibre
3
Agregue los camarones y el vino de arroz o el vino blanco seco a la sartén y suba el fuego a medio-alto. Cocine 3 minutos más o hasta que los camarones se vuelvan rosados por ambos lados y estén opacos.
Ingredientes que necesitarás
Vino Blanco SecoVino Blanco Seco
Vino De ArrozVino De Arroz
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue las cebolletas picadas a la sartén y mezcle bien para combinar. Divida la mezcla de arroz integral y camarones de manera uniforme entre 4 tazones para servir.
Ingredientes que necesitarás
Arroz IntegralArroz Integral
Cebollas VerdesCebollas Verdes
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 de 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio es de color amarillo brillante con aromas florales pronunciados con un toque de especias; de cuerpo medio con buena mineralidad y un acabado preciso.Combina bien con pescados y mariscos, aves de corral, carnes blancas como entrante o con la comida
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
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