CAMARONES AL AJILLO EN SALSA DE AJO

CAMARONES AL AJILLO EN SALSA DE AJO
CAMARONES EN SALSA DE AJO (CAMARONES AL AJILLO) es un sin gluten, primitivo y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.84 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 17g de grasa y un total de 219 calorías. 237 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene perejil, dientes de ajo, camarones y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones al Ajillo, Gambas al Ajillo (Camarones con Ajo), y Gambas al Ajillo / Camarones al Ajo para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande, caliente la mantequilla y el aceite de oliva a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el ajo, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta negra y cocine unos 4 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el ajo esté tierno pero no dorado.Aumente el fuego a medio y agregue los camarones y saltee, volteándolos una vez con pinzas, hasta que los camarones estén completamente cocidos, aproximadamente 2 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
AjoAjo
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
PinzaPinza
3
Agregue el perejil y cocine durante otros 2 minutos. Con pinzas, retire los camarones de la sartén, vierta la salsa sobre los camarones, adorne con perejil y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
CamaronesCamarones
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
PinzaPinza
SarténSartén

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
Revista