Caldo de pollo

Name: Caldo de pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 3 zanahorias, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 3 opinión manojo de apio, en rodajas (aproximadamente; 871 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes, descongelados; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco rallado; 1 grande cebolla, cortada a la mitad; 7 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Si tiene aproximadamente 45 minutos para pasar en la cocina, el caldo de pollo podría ser una receta súper libre de gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria para probar. Esta receta sirve para 7 personas. Por 99 centavos por porción, esta receta cubre el 15% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24 g de proteína, 19 g de grasa y un total de 289 calorías. Esta receta de Allrecipes requiere laurel, sal, apio y pollo. 39 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 62%. Recetas similares incluyen caldo de verduras: un buen caldo es importante, caldo de pollo y caldo de pollo.

Instrucciones

Coloca el pollo en una olla grande a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Encurtidas, 14 A 18 Onzas

Equipo que necesitarás

Agua, Más 1 Taza

Agregue agua hasta cubrir y deje hervir, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Cocine Y Sirva La Mezcla Para Pudín De Vainilla

Retire el pollo de la olla. Dejar agua en la olla. Pollo fresco.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Encurtidas, 14 A 18 Onzas

Cocine Y Sirva La Mezcla Para Pudín De Vainilla

Equipo que necesitarás

Agua, Más 1 Taza

Retire la piel y los huesos de la carne. Regrese los huesos y la piel a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Encurtido, 1 Frasco De Vidrio Pequeño

Equipo que necesitarás

Agua, Más 1 Taza

Agregue las cebollas, las zanahorias, el apio, la hoja de laurel, el jengibre y la sal. Continúe cocinando a fuego lento durante 3 a 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Ahumado En Madera De Manzano, Cortado En Trozos Pequeños

Hojas De Lechuga Y Tomates Rebanados, Opcional

Cebolletas En Rodajas Finas

2 Chiles Scotch Bonnet, Picados O 2 Cucharadas De Salsa Picante Scotch Bonnet

Pimiento Verde, Picado Finamente

Limón, Rallado Y Exprimido (más Jugo Si El Limón No Está Muy Jugoso)

Colar y enfriar el caldo, sin tapar.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Utilice la carne para sopas, ensaladas, sándwiches u otros platos en los que se necesite pollo cocido. Una vez desgrasado el caldo, úselo o congélelo inmediatamente. Congelo el caldo en cantidades de una taza y lo uso en lugar de agua para cocinar arroz o verduras o hacer salsa.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Cocido