Calabaza Tailandesa y Pollo al Curry

Name: Calabaza Tailandesa y Pollo al Curry
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 Tbs Salsa asiática de pescado; 2 Tbs albahaca fresca cortada, preferiblemente albahaca tailandesa; 2 (puede ser o desnatar) colmada de azúcar moreno; 1 pequeño calabaza o calabaza, aproximadamente 1 1/2 lb., cortado a la mitad, sin semillas, pelado y cortado en cubos de tamaño de bocado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz al vapor para servir; 3 dientes de ajo picados en trozos grandes; 1 Jugo de lima; 3 Tbs aceite de maíz o de cacahuete; 2 chalotes, picados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos pequeños; 1 Tb Pasta de curry rojo tailandés; 14 fl. oz.s lata de leche de coco sin azúcar

La receta de Calabaza tailandesa y Pollo al Curry podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 35 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 669 calorías, 29g de proteína, y 39g de grasa cada. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. 237 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes salsa de pescado asiático, albahaca en trozos, calabaza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el arroz cocido, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche para el Desayuno como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 93% este plato es increíble. Tratar Pollo al Curry Rojo Tailandés con Calabaza, Pollo al Maní Tailandés y Curry de Calabaza con Arroz de Granada Pegajoso, y Sopa de calabaza al Curry Tailandés para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2Tbs

Salsa asiática de pescado 2Tbs

albahaca fresca cortada, preferiblemente albahaca tailandesa 2(puede ser o desnatar)

colmada de azúcar moreno 1pequeño

calabaza o calabaza, aproximadamente 1 1/2 lb., cortado a la mitad, sin semillas, pelado y cortado en cubos de tamaño de bocado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Arroz al vapor para servir 3

dientes de ajo picados en trozos grandes 1

Jugo de lima 3Tbs

aceite de maíz o de cacahuete 2

chalotes, picados 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos pequeños 1Tb

Pasta de curry rojo tailandés 14fl. oz.s

lata de leche de coco sin azúcar

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puedes probar Berger Gruner Veltliner (1 litro). A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.