Calabaza Rellena para Dos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba la Calabaza rellena para Dos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 36g de grasa, y un total de 668 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta $2.01 por porción. Esta receta de Taste of Home requiere calabaza bellota, carne molida de res, cebolla y harina. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 55%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Calabaza Butternut, Fideos, Pavo, Calabaza de Bellota Rellena a la Boloñesa con Gruyere Derretido: Dos Formas, Calabaza Butternut, Fideos, Pavo, Calabaza de Bellota Rellena a la Boloñesa con Gruyere Derretido: Dos Formas, y Calabaza Rellena.
Instrucciones
Corta la calabaza por la mitad; desecha las semillas.
Coloque la calabaza cortada con el lado hacia abajo en una bandeja de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. molde para hornear; agregue 1/2 pulgada. de agua caliente.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 30 minutos.
Escurra el agua de la sartén; voltee la calabaza cortada con el lado hacia arriba.
Unte con mantequilla; espolvoree con azúcar morena, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Hornea de 30 a 40 minutos o más, o hasta que la calabaza esté tierna.
Mientras tanto, en una sartén pequeña, cocina la carne de res, el apio y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir. Agrega la harina, la salvia y la sal restante. Agrega la leche poco a poco. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Retira del fuego y agrega los picatostes. Con una cuchara, en mitades de calabaza.
Hornea 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.