Calabaza Cremosa Con Sopa De Canela

Name: Calabaza Cremosa Con Sopa De Canela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Guarnición: chips de manzana comprados en la tienda; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza butternut pelada y sin semillas, cortada en trozos de 1 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 2 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 3 grande dientes de ajo, en rodajas gruesas; 0 (puede ser o desnatar) clavo molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad (o leche entera); 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 grande cebolla, cortada en dados grandes; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida, al gusto; 1 pizca Regaliz amarillo y verde

Calabaza Cremosa Con Sopa de Canela es un sin gluten y vegetariano receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 14g de grasa y un total de 233 calorías. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra mitad y mitad, azúcar, jengibre molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un plato de acompañamiento económico para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Calabaza con Mantequilla de Manzana y Canela, Sopa Cremosa de Calabaza, y Sopa Cremosa de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande y profunda hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la calabaza, luego la cebolla; saltee, revolviendo muy poco al principio, luego con más frecuencia, hasta que la calabaza comience a dorarse, de 7 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Cebolla

Reduzca el fuego a bajo y agregue la mantequilla, el azúcar y el ajo; continúe cocinando hasta que todas las verduras tengan un color caramelo rico en manchas, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Color Caramelo

Vegetal

Mantequilla

Ajo

Azucarera

Agregue canela, jengibre, clavo de olor y pimienta de cayena; continúe salteando hasta que esté fragante, de 30 segundos a 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Canela

Clavo

Jengibre

Agregue el caldo; cocine a fuego lento a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, hasta que la calabaza esté tierna, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Caldo

Usando una licuadora de inmersión o una licuadora tradicional, haga un puré hasta que esté muy suave, de 30 segundos a 1 minuto. (Si usa una licuadora tradicional, ventílela quitando el centro de apertura de la tapa o levantando un borde de la tapa. Cubra el recipiente de la licuadora con un paño de cocina. Para "limpiar" el recipiente, vierta un poco de mitad y mitad, licúe brevemente y luego agregue a la sopa.)

Ingredientes que necesitarás

Aparecer

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Toallas De Cocina

Blender

Vuelva a la sartén (o a una olla para sopa); agregue suficiente mitad y mitad para que la mezcla sea como un plato, pero lo suficientemente espesa como para flotar en la guarnición. Pruebe y agregue sal y pimienta si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta