Burritos Vegetarianos

Name: Burritos Vegetarianos
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de hojas frescas de espinaca bebé; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, enjuagados y escurridos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz integral cocido de grano largo; 8 8 pulgadas tortillas de harina de trigo integral (8 pulgadas); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones frescos en rodajas; 2 dientes de ajo picados; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso de mezcla mexicana de 4 quesos, reducido en grasa y rallado (aproximadamente

Los Burritos vegetarianos requieren 22 minutos de principio a fin. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 311 calorías, 13g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Ve a la tienda y compra tortillas de harina, comino molido, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida mexicana. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. No a mucha gente le gustó este plato principal. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es genial. Recetas similares incluyen Burritos de Desayuno Vegetarianos, Burritos de Desayuno Vegetarianos, y Burritos de Huevo para el Desayuno Vegetariano.

Instrucciones

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el ajo, el jalapeo y los champiñones; saltee durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue gradualmente las espinacas; cocine de 1 a 2 minutos, revolviendo hasta que se marchiten. Agregue el jugo de limón, la sal y el comino.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Seta

Espinacas

Ajo

Comino

Cebolla

Sal

Agregue el arroz y los frijoles; cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Arroz

Agregue el queso, revolviendo hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Tortillas calientes según las instrucciones del paquete. Vierta aproximadamente 2/3 taza de mezcla de champiñones en el centro de cada tortilla; enróllela.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas Gruesas De Pepinillo Encurtido

Seta

Rollo

Sirva con salsa, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Los niños pueden ayudar: Los niños pueden ayudar a colocar la mezcla de hongos en las tortillas y luego enrollarlas.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas Gruesas De Pepinillo Encurtido

Seta

Rollo

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

170Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de hojas frescas de espinaca bebé 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, enjuagados y escurridos 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz integral cocido de grano largo 88 pulgadas

tortillas de harina de trigo integral (8 pulgadas)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de champiñones frescos en rodajas 2

dientes de ajo picados 1(puede ser o desnatar)

comino molido 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de lima fresco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

onzas de queso de mezcla mexicana de 4 quesos, reducido en grasa y rallado (aproximadamente

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Alexana Revana Vineyard con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 42 dólares por botella.