Bulgogi Coreano Auténtico

Name: Bulgogi Coreano Auténtico
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO solomillo de ternera, en rodajas finas; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO champiñones frescos cortados por la mitad (opcional); 1 1 cucharada de orégano seco aderezo de limón y pimienta; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebolla verde picada; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 cebolla picada (opcional); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de pera; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Aceite de sésamo asiático (tostado); 1 1 cucharada de orégano seco 5 onzas de cebolletas picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 1 cucharada de orégano seco azúcar blanco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vino blanco de cocina

Bulgogi Coreano Auténtico

La receta Auténtico Bulgogi coreano está listo en unas 3 horas y es sin duda un impresionante sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida coreana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42g de proteína, 14g de grasa, y un total de 368 calorías. Para $3.68 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Si tienes cebolla, semillas de sésamo, salsa de soja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar las semillas de sésamo, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano Y Sésamo como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 120 fans. Con una cuchara puntuación de 94%, este plato es increíble. Recetas similares son Bulgogi Jungol (Sopa Coreana de Bulgogi), Bulgogi Coreano, y Barbacoa Coreana Bulgogi.

Instrucciones

Coloca la carne en un tazón y vierte el vino para cocinar, el jugo de pera y la pimienta negra. Revuelva para combinar y deje marinar durante 30 minutos. Agregue la salsa de soja, el azúcar, el aceite de sésamo, el ajo, la cebolla verde y las semillas de sésamo, y deje marinar en el refrigerador al menos 2 horas o durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

5 Onzas De Cebolletas Picadas

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Jugo De Pera

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos

Retira la carne de la marinada y deséchala.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Coloque una hoja de papel de aluminio en la parrilla caliente y coloque las rodajas de carne por separado sobre el papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos

Coloca los champiñones y la cebolla en otra parte del papel de aluminio. Cocina las rebanadas de carne hasta que estén doradas de manera uniforme, de 3 a 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Servir con champiñones cocidos y cebolla.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Ingredientes

Porciones:

680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

solomillo de ternera, en rodajas finas 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

champiñones frescos cortados por la mitad (opcional)11 cucharada de orégano seco

aderezo de limón y pimienta 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebolla verde picada 11 libra de calabacín,

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 1

cebolla picada (opcional)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de pera 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Aceite de sésamo asiático (tostado)11 cucharada de orégano seco

5 onzas de cebolletas picadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 11 cucharada de orégano seco

azúcar blanco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vino blanco de cocina

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Coreano en el menú? Pruebe el maridaje con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar L'Ecole 41 Chenin Blanc. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.

L'Ecole 41 Chenin Blanco

Este fresco y vibrante Chenin Blanc muestra abundantes aromas expresivos de jazmín, maracuyá y azahar con sabores de carambola y manzana en un final mineral equilibrado y crujiente.