Budín de Vainilla Fácil

Name: Budín de Vainilla Fácil
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) almidón; 3 grande yemas de huevo, ligeramente batidas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 0 (puede ser o desnatar) sal fina; 3 (invierno) mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El pudín de vainilla fácil podría ser el postre que está buscando. Una porción contiene 192 calorías, 4g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Esta receta de Chow tiene 1 abanicos. Una mezcla de mantequilla, yemas de huevo, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta partitura no es tan asombrosa. Similar recetas Budín de Vainilla Fácil, Budín de Pan de Chocolate Fácil con Crema Batida de Vainilla, y Pudín de Chocolate sin Huevo / Easy Pudín s.

Instrucciones

Coloque un colador de malla sobre una taza medidora o tazón de 4 tazas con un pico y reserve.

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Tamiz

Tazón

Combine el azúcar, la fécula de maíz y la sal en una cacerola mediana y bata hasta que se incorpore. Mientras bate constantemente, rocíe lentamente 1/4 de taza de leche hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Batir las yemas de huevo y el resto de la leche.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque la cacerola a fuego medio y cocine, batiendo a menudo, hasta que el budín comience a espesar y comience a burbujear, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Reduzca el calor a medio bajo y cambie a una espátula de goma. Revuelva constantemente, raspando el fondo y los lados de la sartén, hasta que el pudín haga cintas visibles cuando se rocía sobre la superficie, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Espátula

Sartén

Retire del fuego y agregue la mantequilla y el extracto de vainilla hasta que la mantequilla se derrita y se incorpore completamente.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Mantequilla

Vierta el pudín a través del colador preparado. Transfiéralo inmediatamente a 4 (4 onzas) ramequins o recipientes que se puedan volver a sellar. Presione ligeramente un trozo de envoltura de plástico en la parte superior del pudín para evitar que se forme una piel. Enfríe en el refrigerador hasta que cuaje, aproximadamente 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

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