Budín de Pan Salado

Name: Budín de Pan Salado
Prep time: 2 h 7 min
Cook time: 2 h 7 min
Total time: 2 h 7 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones rebozuelos frescos, limpios y secos; 8 camarones y venas Sal gruesa y pimienta negra recién molida; 5 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 cucharada. vinagre de vino tinto manzana verde, pelada, sin corazón y en rodajas finas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 puerros, solo partes blancas, cortados por la mitad a lo largo, lavados y cortados en medias lunas de 1/4 de pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Salchicha de Cerdo Fresca; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pan de masa madre de un día, sin costras, cortado en cubos de 1 pulgada; 10 ramitas ajedrea de invierno o tomillo, solo hojas, finamente picadas; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, derretida

Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 60g de grasa y un total de 791 calorías. Para $5.04 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de vinagre balsámico, mantequilla, sal gruesa y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 7 minutos. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Budín de Pan de Calabaza Salado, Budín de Pan Dulce y Salado, y Budín de Pan de Espárragos Salado.