Bruschetta III

Name: Bruschetta III
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Baguette francés; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo albahaca fresca picada; 1 1 libra de calabacín, rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 pizca pimienta blanca molida; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de queso mozzarella en rodajas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano fresco picado; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de queso provolone en rodajas; 2 tomates roma (ciruela), en rodajas finas

La receta Bruschettan III podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 12 minutos. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $1.49 por porción. Este hor d'oeuvre tiene 354 calorías, 20g de proteína, y 20g de grasa por porción. Si tienes orégano, albahaca, ajo en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Allrecipes tiene 192 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bruschetta Baja en Grasa, Bruschetta, y Bruschetta BLT para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Corta la baguette en rodajas diagonales de 1/2 pulgada de grosor. Coloca las rebanadas en una sola capa en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Unta ambos lados de cada rebanada con el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Coloque rodajas de tomate y una pizca de albahaca y orégano sobre las rebanadas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate

Orégano

Albahaca

Pan

Espolvoree los tomates, la albahaca y el orégano con el ajo en polvo y la pimienta blanca. Cubra las rodajas de tomate con rodajas de mozzarella y provolone.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Rodajas De Tomate

Pimienta Blanca

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Provolone

Tomate

Orégano

Albahaca

Coloca más rodajas de albahaca, orégano y tomate encima del queso.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate

Orégano

Queso

Albahaca

Hornear en el horno precalentado durante 7 a 10 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

Baguette francés 12 cucharaditas de ajo en polvo

albahaca fresca picada 11 libra de calabacín,

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 1pizca

pimienta blanca molida 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de queso mozzarella en rodajas 12 cucharaditas de ajo en polvo

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)12 cucharaditas de ajo en polvo

orégano fresco picado 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de queso provolone en rodajas 2

tomates roma (ciruela), en rodajas finas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.