Bruschetta de Tomate, Cebolla Roja y Albahaca

Name: Bruschetta de Tomate, Cebolla Roja y Albahaca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates surtidos de cereza, uva y lágrima, cortados por la mitad (o en cuartos si son grandes); 1 pan grande focaccia, dividida por la mitad horizontalmente (reserve la mitad para otro uso); 3 (invierno) albahaca fresca picada; 1 diente de ajo, pelado, partido a la mitad; 3 (invierno) aceite de oliva extra para cepillar; 1 pequeño cebolla morada, finamente picada

La receta de Bruschetta de Tomate, Cebolla Roja y Albahaca podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Una porción contiene 407 calorías, 9g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.78 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como un hor d'oeuvre económico. Una mezcla de vinagre balsámico, cebolla, focaccia y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan estupenda. Similar recetas Bruschetta de Albahaca y Tomate, Bruschetta de Tomate y Albahaca, y Bruschetta con Tomate y Albahaca.

Instrucciones

Combine los tomates a la mitad, la cebolla finamente picada, 3 cucharadas de aceite de oliva, la albahaca fresca picada y el vinagre balsámico en un tazón mediano; sazone el tomate con sal y pimienta. HACER CON ANTICIPACIÓN: La cobertura se puede hacer con 2 horas de anticipación. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente, tirando de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Sal Y Pimienta

Albahaca Fresca

Aceite De Oliva

Tomate

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Coloque la mitad de la focaccia, con el lado cortado hacia arriba, en la bandeja para hornear; unte el pan con aceite de oliva. Tueste el pan en la parrilla hasta que la parte superior esté dorada, observando de cerca para evitar que se queme, aproximadamente 2 minutos. Frote inmediatamente el lado cortado del pan por todas partes con ajo partido a la mitad, luego corte la focaccia transversalmente en 4 piezas iguales.

Ingredientes que necesitarás

Tostada