Bruschetta de Pollo
El Bruschettan de pollo es un gluten hor d'oeuvre. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 6g de grasa y un total de 172 calorías. De la cabeza a la tienda y recoger los dientes de ajo, pimienta, tomate, ciruela, y algunas otras cosas para hacer hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo a la Bruschetta, Bruschetta de Pollo, y Pollo a la Bruschetta para recetas similares.
Instrucciones
Combine el ajo en polvo, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta en un tazón pequeño; espolvoree el pollo con la mezcla de ajo en polvo.
Coloque el pollo en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar y ase durante 6 minutos de cada lado o hasta que el pollo esté listo.
Retire el pollo de la sartén y manténgalo caliente.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue 1/4 de cucharadita de sal, champiñones, calabacín y ajo picado; saltee 2 minutos.
Agregue 1/8 de cucharadita de pimienta negra, tomate, cebolla, albahaca y vinagre; saltee 3 minutos.
Sirva la mezcla de verduras sobre el pollo; espolvoree con queso.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.
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Castillo de Monsanto El Poggio Chianti Clásico Riserva
Nacido en el viñedo "Il Poggio" (5,5 Ha, 310 metros sobre el nivel del mar) del que en 1962 tomó su nombre: es el primer Chianti Classico Cru. Elaborado con un 90% de Sangiovese y un 7% de Canaiolo y un 3% de Colorino, envejece durante 20 meses en barricas de roble francés. Hoy en día representa el producto más prestigioso de la empresa, apreciado en todo el mundo. Se produce solo en las mejores añadas. La empresa ha optado por mantener una cantidad considerable de botellas de este vino en la bodega, siendo el archivo permanente, capaz de contar la historia de Castello di Monsanto