Brunch de los Domingos: Pan con Huevo
Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta 30 centavos por porción. Una porción contiene 103 calorías, 6g de proteína, y 8g de grasa. Una mezcla de pan, sal kosher y pimienta agrietada, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. 38 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Tostadas revueltas "a huevo" al curry, también conocidas como Brunch-wiches, Pan de jamón y huevo con salsa, y Almuerzo dominical: Zwiebelkuchen para recetas similares.
Instrucciones
Cortar las costras de los trozos de pan. Bata los huevos y combínalos con la leche en un plato lo suficientemente grande como para contener todas las rebanadas de pan una al lado de la otra. Sazonar con sal y pimienta.
Coloque el pan rebanado en la mezcla de huevo y voltéelo para cubrir; deje reposar durante al menos 1 minuto.
Caliente la sartén o la plancha a fuego medio-alto.
Agregue una cucharada de mantequilla a la sartén y deje que se derrita, luego agregue el pan empapado de huevo en una capa uniforme. Usted puede necesitar para cocinar el pan en más de un lote, dependiendo del tamaño de tu sartén. Cocine por 1 minuto, o hasta que estén doradas; luego voltee y cocine por el otro lado y cocine hasta que esté listo.
Sirva con cualquier guarnición sabrosa que se le ocurra y una gran olla de té.