Las brochetas de pollo picante con cacahuete son un plato principal para 8 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten ni lácteos tiene 139 calorías , 15 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Por 0,72 céntimos por porción , cubre el 9 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona la ha probado y le ha gustado. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 30 minutos . Esta receta de Taste of Home lleva pimienta, salsa de soja, comino molido y mantequilla de cacahuete cremosa. Con una puntuación de 42% , este plato es excelente. Otras recetas similares incluyen brochetas de pollo , brochetas a la parrilla y brochetas de sheesh con salsa de yogur .
Instrucciones
1
En un tazón pequeño, combine los primeros 10 ingredientes. Reserve 3 cucharadas de adobo para la salsa.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
Crostini Frotado Con Ajo
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado, Opcional
2
Vierta el resto de la marinada en una bolsa de plástico grande con cierre hermético; agregue la cebolla y el pollo. Cierre la bolsa y voltee para cubrirla; refrigere durante la noche. Tape y refrigere la salsa.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Crostini Frotado Con Ajo
Equipo que necesitarás
1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas
3
Escurra y deseche la marinada. Ensarte el pollo en ocho brochetas de metal o de madera mojadas. Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Nueces Tostadas, Opcional
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
Equipo que necesitarás
2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
4
Ase el pollo, tapado, a fuego medio o áselo a 10 cm del fuego durante 4 a 5 minutos de cada lado o hasta que ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
Equipo que necesitarás
2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos