Broches de Jengibre

Broches de Jengibre
Las brochetas de jengibre pueden ser el postre que estás buscando. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 1g de proteína, 3g de grasa, y un total de 118 calorías. Esta receta sirve para 48. 7 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes jengibre, jengibre molido, clavo molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Con una cuchara puntuación de 9%, este plato es mejorable. Recetas similares son Broches de Jengibre, Broches de Jengibre, y Broches de Jengibre I.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
En un tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el jengibre, el cardamomo, el clavo y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
CardamomoCardamomo
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para RociarAceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
3
Coloca el azúcar morena y la mantequilla en el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta y bate a velocidad baja hasta que esté suave y esponjosa, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, MezcladosCanela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Agrega la melaza, el huevo y el jengibre fresco y bate a fuego medio durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre FrescoJengibre Fresco
3/4 Cucharadita De Melaza3/4 Cucharadita De Melaza
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
5
Agregue el jengibre cristalizado y, con una espátula de goma, revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre ConfitadoJengibre Confitado
Equipo que necesitarás
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
6
Agregue los ingredientes secos a la mezcla húmeda y revuelva hasta que estén bien combinados.
7
Con una cuchara del tamaño de 2 cucharaditas, coloque la masa en un molde de media hoja forrado con pergamino a aproximadamente 2 pulgadas de distancia.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Hornee en la rejilla central del horno durante 12 minutos para galletas ligeramente masticables o 15 minutos para galletas más crujientes. Gire la sartén a la mitad de la cocción.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Retire del horno, espolvoree con azúcar para lijar, si lo desea, y deje que las galletas permanezcan en la bandeja para hornear durante 30 segundos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo. Repite con toda la masa. Almacene en un recipiente hermético por hasta 10 días. Si lo desea, puede sacar y congelar la masa para galletas en una bandeja para hornear y, una vez congelada, colocarla en una bolsa con cierre hermético para guardarla.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Para LijarAzúcar Para Lijar
Colorante Alimentario En Pasta Naranja Y Amarillo.Colorante Alimentario En Pasta Naranja Y Amarillo.
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Equipo que necesitarás
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
10
Hornea directamente del congelador como se muestra arriba.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Galletas de jengibre en el menú? Pruebe con Jerez Crema, Madeira y Prosecco. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema de Jerez
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones48
Puntuación de Salud0
Revista