Brandy Alexander Tarta de Queso
Una porción contiene 628 calorías, 9g de proteína, y 43g de grasa. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Diríjase a la tienda y recoja guarniciones: moras, brandy, queso crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 11 horas y 8 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Brandy Alexander Pie (Ww), Brandy Alexander, y Pastel de Brandy Alexander para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 32
Mezcle las galletas graham trituradas, la mantequilla y 1 cucharada. azucarera. Presione la mezcla en la parte inferior y a la mitad de los lados de una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas. Congelar 10 minutos.
Bate el queso crema, 1 1/4 tazas de azúcar y la fécula de maíz a velocidad media con una batidora eléctrica de 2 a 3 minutos o hasta que esté suave.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo a baja velocidad hasta que el amarillo desaparezca después de cada adición.
Agrega 3 Cucharadas. brandy y 3 cucharadas. crema de cacao, y batir hasta que se mezcle.
Verter en la corteza preparada.
Hornee a 325 por 1 hora o simplemente hasta que el centro esté casi listo.
Durante los últimos 2 minutos de cocción, mezcle la crema agria y la 1 cucharada restante. azúcar, 1 cucharada. brandy, y 1 cucharada. crema de cacao.
Extienda la mezcla de crema agria sobre el pastel de queso.
Hornea a 325 por 8 minutos más.
Retire el pastel de queso del horno; pase suavemente un cuchillo a lo largo del borde exterior del pastel de queso y enfríe completamente en una sartén sobre una rejilla de alambre (aproximadamente 1 1/2 horas). Tapar y enfriar de 8 a 24 horas.
Retire los lados de la sartén con forma de resorte y coloque el pastel de queso en un plato para servir.
* Se puede sustituir el licor de café. Lo probamos con Kahla.
Nota: Probamos con Nabisco Teddy Grahams chocolate graham snacks.