Botes de Calabacín Coloridos
Los coloridos botes de calabacín son un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve para 4 y cuesta 78 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 6g de proteína, 12g de grasa, y un total de 163 calorías. Si tienes calabacín, pimiento, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Lanzas de Calabacín de Colores, Botes de Calabacín, y Botes de Calabacín para recetas similares.
Instrucciones
Corta una rodaja fina del fondo del calabacín para que quede plano.
Corte una rebanada delgada a lo largo de la parte superior del calabacín y deséchela. Saque la pulpa, dejando 1/4 de pulgada. shell. Pica 1 taza de pulpa; reserva.
Coloque las cáscaras de calabacín en un tazón de 8 pulgadas sin engrasar. plato cuadrado apto para microondas. Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 minutos o hasta que estén crujientes y tiernos; escúrralos y déjelos a un lado.
En un tazón apto para microondas, combine los champiñones, la cebolla y la pulpa de calabacín reservada. Tape y cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos; escúrralo.
Calienta de 1 a 2 minutos más; escúrrelo bien. Agregue el maíz, la mantequilla, el tomillo, la albahaca, la sal y la pimienta. Tape y cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto. Agregue el aderezo para ensaladas y 1/4 taza de queso. Rellenar en botes de calabacín.
Cocine en el microondas, sin tapar, a temperatura alta durante 2-3 minutos.
Espolvorear con el queso restante; cubrir con los tomates. calienta 1-2 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas y el queso se derrita.
Dejar reposar de 3 a 5 minutos antes de servir.