Bombones de Bourbon y Pacanas

Name: Bombones de Bourbon y Pacanas
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Borbón; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 2 (invierno) jarabe de maíz ligero; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitades y trozos de pacana; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

Los bombones de Bourbon-Pecan son vegetariano guarnición. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 36g de grasa y un total de 690 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra crema batida, mitades y trozos de pacana, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 72% este plato es bastante bueno. Tratar Bombones de Nuez de Bourbon, Bombones de Nuez de Bourbon, y Bombones de Bourbon para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee las pacanas en una sola capa en una sartén poco profunda de 8 a 10 minutos o hasta que estén tostadas y fragantes, revolviendo a la mitad. Dejar enfriar completamente (unos 15 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Mientras tanto, hierve el azúcar morena y los siguientes 4 ingredientes en un horno holandés pesado a fuego medio, revolviendo constantemente. Hierva, revolviendo ocasionalmente, de 6 a 8 minutos o hasta que un termómetro de dulces registre 236 (etapa de bola suave).

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Caramelo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Horno Holandés

Retire la mezcla de azúcar del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Deje reposar la mezcla de azúcar hasta que el termómetro de dulces alcance los 150 (20 a 25 minutos). Agregue la vainilla y las pacanas con una cuchara de madera; revuelva constantemente de 1 a 2 minutos o simplemente hasta que la mezcla comience a perder su brillo. Coloque rápidamente las cucharadas apiladas sobre papel encerado; deje reposar hasta que esté firme (de 10 a 15 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Vainilla