Bollos de Crema con Helado y Caramelo

Bollos de Crema con Helado y Caramelo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruébalas con Soplos de crema con Helado y Caramelo. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta 40 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 7g de grasa y un total de 224 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja harina de pan, huevos, jarabe de helado de caramelo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Bocados de helado de Brandy y Caramelo, Bollos de Crema de Manzana Caramelizada, y Bollos de Crema de Caramelo y Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cubra una bandeja para hornear grande y pesada con papel pergamino; reserve.
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
4
Combine 1 taza de agua, mantequilla y sal en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto; lleve a ebullición, revolviendo ocasionalmente con una cuchara de madera.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Agregue la harina, revolviendo bien hasta que la mezcla esté suave y se separe de los lados de la sartén. Cocine durante 30 segundos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retirar del fuego.
7
Coloque la masa en un tazón de una batidora de pie.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
TazónTazón
8
Agregue las claras de huevo y los huevos, 1 a la vez, batiendo a velocidad media con un accesorio de paleta hasta que estén bien combinados. Batir 2 minutos a velocidad media.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
HuevoHuevo
9
Vierta la masa 1/4 de tazas en 8 montículos separados por 2 pulgadas en la sartén preparada.
Ingredientes que necesitarás
Montículos BarMontículos Bar
PastaPasta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Hornea a 425 por 20 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 (no retire la sartén del horno); hornee 30 minutos adicionales. Apaga el horno. Perfore la parte superior de cada hojaldre de crema con un cuchillo; vuelva a colocar la sartén en el horno. Enfríe las bolitas de crema en el horno cerrado durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
Equipo que necesitarás
HornoHorno
CuchilloCuchillo
SarténSartén
11
Retirar del horno; enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
12
Divida los bollos de crema por la mitad horizontalmente. Llene cada bocanada con 1/4 de taza de helado y 1 cucharada de jarabe.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
CremaCrema
JarabeJarabe
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoGuarniciones
OcasionesVerano
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