Bolitas de Bourbon de Kentucky
Kentucky Bourbon Balls es una receta sureña que sirve 24 personas. Una porción contiene 273 calorías, 2g de proteína, y 15g de grasa. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 16 horas y 30 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra bourbon de Kentucky, mantequilla, azúcar de confitería y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Solo a unas pocas personas les gustó esta bebida. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 14%, lo cual no es tan tremendo. Similar recetas Bolitas de Bourbon de Kentucky, Auténticas Bolas de Bourbon de Kentucky, y Burgoo de Bourbon de Kentucky.
Instrucciones
Coloque las tuercas en un frasco hermético.
Vierta el bourbon sobre las nueces. Sellar y dejar remojar durante la noche.
Mezcle la mantequilla y el azúcar; incorpore los frutos secos remojados. Forme bolas de 3/4" y refrigere toda la noche.
Forrar una bandeja con papel encerado. Derrite el chocolate en la parte superior de una caldera doble sobre agua a fuego lento, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme.
Enrolle las bolas en el chocolate derretido para cubrirlas; colóquelas en la bandeja preparada. Conservar en nevera hasta servir.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 de 2017Es más rico y menos mentolado de lo habitual, pero me gusta la riqueza de esta cosecha, que puede usar un poco de gras; así que anticipa un vino con más manzana y menos menta verde; cosas crujientes. La parcela se llama Heel y está a la derecha de Anrecht, de donde proviene uno de los grandes tríos de vinos en bloque.