Bolas de Nieve de Chocolate
Las bolas de nieve de chocolate pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 60. Una porción contiene 53 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de extracto de almendra, huevo, azúcar en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Bolas de Nieve de Chocolate, Bolas de Nieve de Chocolate Kahlua, y Bolas de Nieve Bañadas en Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 191°. En un tazón grande, revuelve la mezcla para galletas, la mantequilla, el huevo, la harina, el cacao, las almendras y el extracto hasta que se forme una masa suave.
Forma la masa en sesenta bolas de 3/4 de pulgada; envuelve cada una alrededor de 1 caramelo de chocolate con leche.
Coloque 2 pulgadas de distancia en una bandeja para galletas sin engrasar.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que cuaje. Retire inmediatamente de la bandeja para galletas. Enfriar ligeramente, unos 5 minutos.
Enrolle las galletas con azúcar. Dejar enfriar por completo, unos 15 minutos. Vuelva a enrollar las galletas en azúcar en polvo. Guarde bien tapado.